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El duque de Berry, en su obra "Las muy bellas horas", describe los ritos y mitos de la edad media .
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Los relatos giran en torno a la vegetación y las flores. Pinta en la obra a nobles damas y elegantes caballeros, con flores y hojas en sus sombreros, en sus cabezas, relatando de esa manera las jubilosas festividades de primavera.
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Cuentan las crónicas que en siglo XIII era costumbre salir a los bosques a recoger ramas frondosas y arrancar de raíz árboles jóvenes a fin de plantarlos frente a la casa de las personas que se quería agasajar.
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Detrás de esas hojas y ramas verdes se oculta el llamado "espíritu de la vegetación" y que no es otro que "Frondoso" una criatura que representa las fuerzas secretas e indomables de la naturaleza, se presenta enteramente vestida de hojas y ramas, impregnada en erotismo, y una canción de la época, anónima celebra esta festividad diciendo:
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Con la llegada del tiempo claro, eiá.
para renimar la alegría, eiá.
y para desafiar al celoso, eiá.
Quiere mostrar la reina .
lo enamorada que está?.
fuera de aquí, fuera de aquí, celoso .
déjanos, déjanos .
bailar entre nosotros.
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Este relato permite apreciar, que desde el fondo de la historia, la primavera siempre representó la renovación en todos los ámbitos, el rebrote de la naturaleza y el despertar del amor.
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Y que le pasa a las flores en la primavera???
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Podemos observar que la parte coloreada de las flores presentan manchas, líneas, pelos que tienen como función guiar a los visitantes, principalmente insectos hacia el centro de la flor, donde se produce néctar o polen.
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Los colores de las flores no son producto de azar, sino que se relaciona con la capacidad visual de los polinizadores o sea los insectos.
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Asi, por ejemplo las abejas no ven el color rojo y no se interesan por las flores viejas. Prestan atención a las flores de color blanco.
En realidad, el ojo humano vé el color blanco que es producto de un fenómeno físico de reflexión total de la luz. Si se analizara la flor en un microscopio, o simplemente se aprieta el pétalo se podría observar que el color blanco desaparece... y entonces que es lo que atrae a la abeja? seguramente la presencia de gotas de aceites o guias de néctar o bien un color blanco provocado por el almidón que se encuentra encerrado entre la estructura celular.
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Y el olor de las flores??.. también sirve para atraer a los polinizadores, en este caso pueden ser insectos, murciélagos y porqué nó, nosotros mismos. Alguna vez no les pasó de acercarse a una flor y que les quede pegado granos de polen a una ropa o a la mano?... seguramente que sí.
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Los distintos olores de las flores, para el olfato humano pueden ser agradables o desagradables.
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Entre los agradables se pueden mencionar a las violetas, rosas, lilas, clavel, jazmín o con olor a frutas como bananas o ananás.
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Entre los desagradables se pueden encontrar olores fétidos que atraen a las moscas, creyendo que es un medio adecuado para depositar sus huevos; o por ejemplo a pescado que atrae a los escarabajos y finalmente las flores que atraen a los pájaros, carecen de olor.
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Y entre nosotros, los humanitos, si tenemos la sensibilidad suficiente, seguramente todo esta energía que provoca el rebrote, la floración, la polinización nos llegará y permitirá nuestro resurgir a la vida, al amor, a las amistades y a las cosas gratas que nos rodea.
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Será por eso que por estos lares se festeja la llegada de la primavera con un pic nic?, en el cual las chicas se ocupan de llevar la comida y los muchachos las bebidas.
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Aunque a estas horas el 21 de septiembre se presenta gélido, con un pronóstico de 5 grados de temperatura para mañana, acompañado de fuertes vientos, que acentúa aún mas la sequía que nos abruma, yo elijo este vestuario, p'al asadito de mañana. .
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